Nu' det jul !

Så blev det jul og ferie og småkager! En lille kort update fra juledagene..
Skønt at kunne holde lidt ferie og julehygge i ægte dansk-amerikansk stil!
Juleaften blev holdt hjemme hos Jason til lækker, dog utraditionel julemiddag: Karry-blomkåls suppe til forret og grillet laks med bulgursalat og rosenkålssalat med bacon til hovedret. Desserten var småkageorgie og juleunderholdingen blev leveret af lille Joshua, som ivrigt hjalp med at pakke gaver ud! Det var en dejlig afslappet juledag!

Bordet er dækket til julemiddag

Lækker, og for en gangs skyld let, julemiddag

Joshua leger ved juletræet

Småkager så man næsten skulle tro man var hjemme!

1. juledag blev der serveret god julefrokost hos Jonette og Ron, og det var i ægte dansk stil med medisterpølse, rugbrød, sild og æg og endda Aalborg Akvavit! Leverpostejen kunne vi desværre ikke opstøve, men jeg fik lavet en ordentlig omgang frikadeller, så det kunne opveje det lidt. Jason, Jen og Joshua kom forbi til frokost og Jonettes søster Karen og en familieven Clive.
Og så blev der selvfølgelig også åbnet gaver den 25, og jeg kunne endelig få lov at åbne den pakke, der havde stået for fodenden af min seng lige siden jeg kom fra Santa Cruz på ferie. Det krævede stor selvdisciplin at vente så længe! Men fantastisk at få pakker og tanker hjemmefra!

Juletræet hos Jonette og Ron

Frikadelle forberedelse

Julefrokostbord

Dansk porcelæn fortjener dansk mad!

Den berygtede "brille-nisse"

Det er spøjst at se Central Valley helt grøn og fin her i vinteren. Alle bladene er godt nok faldet af alle valnød og mandel træerne på plantagerne, men græsset er neongrønt og hvedemarkerne gror, der er vand i de små åer og kanaler og der er blomster hist og her i grøfterne. Så selvom der er kommet en koldfront ind over landet og natten byder på frysende temperaturer, så er det hele stadig grønt og solen varm. Resten af ferien kommer jeg til at bruge oppe i bjerghytten. Hele familien kommer op og holder nytår, og jeg er taget op et par dage før. Forhåbentlig for at få lavet lidt seriøst studiehalløj og ikke kun gå lange ture i skoven og se film på netflix ..
God bagjul og godt nytår!

"Luk os ind - det er koldt !"

Klar til næste sæson